Educando educadores en turismo [libro electrónico] / Organización Mundial del Turismo ; director del trabajo Amparo Sancho Pérez.

por Organización Mundial del Turismo (OMT); Sancho Pérez, Amparo [dir.].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Valencia : Organización Mundial del Turismo, 1995Descripción: v.ISBN: 9284401275.Materia(s): TURISMORecursos en línea: Para leer, haz clic sobre este enlace
Contenidos:
Parte 1. LA EDUCACION, VARIABLE ESTRATEGICA EN EL DESARROLLO DEL TURISMO. 1. El marco conceptual en el que se desarrolla el turismo. 2. La educación, variable estratégica en el desarrollo del turismo. Parte 2. CALIDAD TOTAL EN LA EDUCACION TURISTICA. 3. Sistema educativo orientado a la calidad total. 4. El papel de la empresa, del Estado y de las Organizaciones Internacionales. 5. Análisis de calidad. 6. Un proyecto de sistema educativo turístico orientado hacia la calidad total. Parte 3. DISEÑO CURRICULAR. 7. Proceso de diseño curricular. 8. Fases del diseño curricular. 9. Educación de educadores. Parte 4. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION EN TURISMO. 10. Reflexión metodológica sobre la investigación en turismo. 11. Etapas en el proceso de investigación. Parte 5. HACIA DONDE VAMOS EN EDUCACION TURISTICA. 12. Hacia dónde vamos en turismo. 13. Las nuevas tendencias en educación turística.
Resumen: Esta publicación está destinada a los participantes en los cursos de educación y formación turísticas de la OMT, aunque también puede utilizarse para el estudio independiente. En su planteamiento global, la obra destaca la importancia de la calidad en la educación turística y de la atención de las necesidades de empleadores y profesionales del turismo. "Educando educadores" trata el diseño curricular, el análisis de calidad de la educación turística, las metodologías de investigación y las nuevas tendencias de la educación turística. Sus indicaciones también son aplicables a los problemas de formación en las empresas privadas y en los nuevos complejos turísticos.
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Libro recibido en convenio de Biblioteca Depositaria de la Organización Mundial del Turismo.

Libro electrónico, consulta a través de: http://www.e-unwto.org desde PCs de la UBP.Libro electrónico, consulta a través de: http://www.e-unwto.org desde PCs de la UBP.

Bibliografía: p. 293-295.

Parte 1. LA EDUCACION, VARIABLE ESTRATEGICA EN EL DESARROLLO DEL TURISMO. 1. El marco conceptual en el que se desarrolla el turismo. 2. La educación, variable estratégica en el desarrollo del turismo. Parte 2. CALIDAD TOTAL EN LA EDUCACION TURISTICA. 3. Sistema educativo orientado a la calidad total. 4. El papel de la empresa, del Estado y de las Organizaciones Internacionales. 5. Análisis de calidad. 6. Un proyecto de sistema educativo turístico orientado hacia la calidad total. Parte 3. DISEÑO CURRICULAR. 7. Proceso de diseño curricular. 8. Fases del diseño curricular. 9. Educación de educadores. Parte 4. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION EN TURISMO. 10. Reflexión metodológica sobre la investigación en turismo. 11. Etapas en el proceso de investigación. Parte 5. HACIA DONDE VAMOS EN EDUCACION TURISTICA. 12. Hacia dónde vamos en turismo. 13. Las nuevas tendencias en educación turística.

Esta publicación está destinada a los participantes en los cursos de educación y formación turísticas de la OMT, aunque también puede utilizarse para el estudio independiente. En su planteamiento global, la obra destaca la importancia de la calidad en la educación turística y de la atención de las necesidades de empleadores y profesionales del turismo. "Educando educadores" trata el diseño curricular, el análisis de calidad de la educación turística, las metodologías de investigación y las nuevas tendencias de la educación turística. Sus indicaciones también son aplicables a los problemas de formación en las empresas privadas y en los nuevos complejos turísticos.

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