Evaluación de un proyecto dedicado a la producción y venta de hamburguesas y lomitos en la ciudad de Córdoba / Federico Alejandro Sinner ; Juan José Pompilio Sartori, dir. ; María del Valle Audisio, asesor ; María del Carmen Díaz Goldfarb, asesor

por Sinner, Federico Alejandro; Pompillo Sartori, Juan José [dir.]; Audisio, María del Valle [asesor]; Díaz Goldfarb, María del Carmen [asesor.].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: 2013Descripción: 70 p. ; 30 cm. + 1 CD-ROM.Materia(s): EVALUACION DE PROYECTOS | PRODUCCION | VENTAS | ALIMENTOS | CORDOBA | LICENCIATURA EN ADMINSTRACIÒNRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Introducción. Metodologías. Resultados y discusión. Estudio descriptivo y estudio exploratorio de carácter bibliográfico sobre el mercado de hamburguesas y lomitos en la ciudad de córdoba. Caracterización de la demanda. Segmentación de la demanda. Localización. Proyección de la demanda potencial. Demanda potencial de gaseosa. Estudio legal del proyecto. Habilitación. Impacto ambiental. Regulaciones sobre el impacto ambiental. Forma societaria. Estudio organizacional administrativo. Aspectos generales. Funciones de cada unidad de trabajo. Personal requerido para esta estructura y el nivel esperado de actividad. Generadores de costos e inversiones requeridas para la operación administrativa. Estudio técnico del proyecto aspectos generales. Costos directos. Costos indirectos. Estudio de viabilidad financiera. Inversiones. Costos de fabricación. Costos indirectos. Costos de administración y ventas. Tasa de costo de capital. Flujo de fondos del proyecto. Inflación, flujo de fondos y tasa de costo de oportunidad. Impuestos. Flujo de fondos. Análisis de sensibilidad. Simulación de Montecarlo. Conclusiones. Bibliografía. Anexos.
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura en Administración) -- Universidad Blas Pascal, 2013
Lista(s) en las que aparece este ítem: Listado Tesis Administración
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tésis Tésis Campus
Tesis ADM 277 (Navegar estantería) Disponible T-3112
CD CD Campus
Tesis ADM 277 (Navegar estantería) Disponible T-3113/CD

Tesis (Licenciatura en Administración) -- Universidad Blas Pascal, 2013

Introducción. Metodologías. Resultados y discusión. Estudio descriptivo y estudio exploratorio de carácter bibliográfico sobre el mercado de hamburguesas y lomitos en la ciudad de córdoba. Caracterización de la demanda. Segmentación de la demanda. Localización. Proyección de la demanda potencial. Demanda potencial de gaseosa. Estudio legal del proyecto. Habilitación. Impacto ambiental. Regulaciones sobre el impacto ambiental. Forma societaria. Estudio organizacional administrativo. Aspectos generales. Funciones de cada unidad de trabajo. Personal requerido para esta estructura y el nivel esperado de actividad. Generadores de costos e inversiones requeridas para la operación administrativa. Estudio técnico del proyecto aspectos generales. Costos directos. Costos indirectos. Estudio de viabilidad financiera. Inversiones. Costos de fabricación. Costos indirectos. Costos de administración y ventas. Tasa de costo de capital. Flujo de fondos del proyecto. Inflación, flujo de fondos y tasa de costo de oportunidad. Impuestos. Flujo de fondos. Análisis de sensibilidad. Simulación de Montecarlo. Conclusiones. Bibliografía. Anexos.

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